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品牌开拓市场 合作引领致富

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发表于 2014-8-7 19:34:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
在安徽省绩溪县有这样一家农民专业合作社,他们秉承着宋代徽商传承下来的徽文化,在经营中倡导合作与诚信,以品牌建设来开拓农产品市场,通过组建合作社引领农民共同致富。

  经过5年多的发展,“山里佬”这个农产品品牌已经走进北京、上海、广州等国内大城市,并获得了2010年“中国合作经济年度成就奖”中的“中国具有影响力合作社产品品牌”奖,这个合作社就是安徽绩溪县山里佬徽菜原料专业合作社。

  2006年10月,安徽绩溪县山里佬徽菜原料专业合作社以安徽省龙头企业安徽绩溪山里佬绿色食品开发有限公司为依托,通过生产、加工、销售全方位合作的形式组建成立。合作社成立之初只有20个社员,在安徽绩溪山里佬绿色食品开发有限公司的帮助支持下,绩溪县山里佬徽菜原料专业合作社通过建设自主特色品牌的方式不断扩展市场,“山里佬”已成为当地家喻户晓的名字,并已走进国内的各大城市。 在品牌建设的推动下,合作社飞速发展,目前,合作社发展社员338人,影响和带动了周边2800个农户与合作社发生经营往来。以“龙头企业+合作社+基地+农户”互惠互利的共赢发展机制,合作社形成了有机燕笋、山核桃、茶叶、蔬菜的种植、收购、加工、销售一体化管理体系。经过5年的发展,合作社资产总额已达到2765万元,年经营收入达4680万元,年利润562万元。

  建设自主特色品牌

  合作社以“山里佬”作为自主特色的品牌具有特殊的寓意,合作社理事长汪媚琴介绍说:“绩溪县位于丘陵区,周围都是大山,山上森林覆盖面积在75%以上,具有很好的生态环境。而合作社的农产品都产自深山中,因此以‘山里佬’作为合作社品牌不仅能告诉消费者合作社农产品的来源,同时将‘山里佬’所代表的那种农民朴实无华的气息赋予到我们的产品上,让消费者知道我们的产品更注重的是质量而不是虚有其表的宣传。”2009年,绩溪县山里佬徽菜原料专业合作社在当地工商局注册,从此“山里佬”成为了合作社产品的自主特色品牌。

  合作社理事长汪媚琴说:“品牌的建设对合作社的发展具有重要的意义和作用,合作社拥有了自己的品牌并做大做强,才能增强市场的竞争力,增加销路,扩大消费人群。同时,产品知名度的提高,不但可以吸引更多的农民加入到合作社中,壮大合作社的发展,而且可以使社员以自己的品牌为自豪,增强合作社的凝聚力。因此,我们的合作社一定要打出自己的品牌。”

  经过几年的发展,“山里佬”已成为当地的知名品牌,并向全国范围内辐射推广。2010年,合作社经营各类农产品年利润达562万元,仅合作社新开发的“山里佬”牌“龙池御锦”毛峰茶,就带动茶农128户,助农年均增收入4100元。 以质量扩大品牌影响力

  “品牌靠质量,质量赢市场。这是一句颠扑不破的真理。”汪媚琴说,“合作社之所以能不断提高产品核心市场竞争力,完全取决于产品的内在品质和质量。合作社的产品严格按照绿色农业的生产标准,并以有机农产品作为合作社的主打产品,目前在市场上处于供不应求的状态。”

  2010年,合作社的400亩生态茶园和500亩有机山核桃基地获得了国家有机农产品的认证。2011年初,在地方政府的支持下,合作社对其生产的山核桃和燕竹笋两大优势农产品进行农产品地理标志的申请。

  与此同时,为确保产品的质量,合作社从生产的源头抓起。汪媚琴说:“食品安全,责任重于泰山。合作社发挥生态优势,利用地方特色,以高标准、高起点将自己的品牌做大做强。”合作社定期组织社员进行生产技术、管理等知识的培训,从思想上改变农民们传统的农业观念,并统一为社员提供种子、肥料等农业生产资料,同时推行规模化、集约化生产,开展订单农业,以高于市场的保护价收购农产品,使社员安心进行农业生产。

  目前,随着“山里佬”品牌影响力、知名度的不断提高,2010年,合作社与北京禾合果、上海吉买盛、上海辰都超市、上海义林公司、上海西效国际农产品集散中心等多家经销企业建立了紧密型营销合作关系。合作社的产品已打入国内一线城市的超市、酒店、农贸市场等渠道,并且有外地客商主动来合作社进行农产品的交易,其中山核桃和燕竹笋这两种农产品的销售额就达900余万元。

  开展深加工 延长产业链

  品牌的建设与推广已为合作社开拓了广阔的市场,但绩溪县山里佬徽菜原料专业合作社并不满足于初级农产品的销售。为提高农产品附加值,打造新的经济增长点,从而迎合未来“农超对接”、“团购对接”、“外贸对接”的发展趋势,2010年,合作社在基础建设、加工机械改造、车间改造方面投入了大量的资金、人力、物力。合作社自筹资金1800万元,建设装璜无菌包装车间270平方米,改造提升标准化有机徽菜加工车间768平方米,改造山核桃加工车间262平方米;购置蔬菜脱水烘干机、蔬菜漂烫不锈钢全自动设备等加工设备;并为生产运输配置了车辆。通过以上设备改造更新和加工技术、工艺的改进提升,目前,合作社年加工能力达1.2万吨。合作社在保证产品质量的基础上开展初级农产品的深加工,延伸了发展的产业链,为合作社未来的生产发展打下了坚实的基础。

  编 后

  合作社应抓住特色做品牌

  安徽绩溪县山里佬徽菜原料专业合作社以品牌建设开拓市场,引领农民增收致富,走出了一条新的发展之路。促进农业与农村经济的发展,带动农民致富是专业合作社的作用与责任,然而并不是每个专业合作社都能取得很好的带动作用,专业合作社如何进行发展,各个合作社仍在积极的探索中。

  安徽绩溪县山里佬徽菜原料专业合作社以建设自有品牌为发展方向,结合自身的地理资源优势,因地制宜,一步一步把品牌做大做强,从而开拓了市场,拥有了广阔的销路,带领当地农民走上了致富的道路,其发展战略与经营理念非常值得借鉴。

  农民专业合作社要真正强大起来,一定要注重将优势农产品的产业开发与品牌战略相结合。在面对同类农产品的竞争时,合作社应实施农产品的区域化与品牌化战略,发挥出自身的优势和特点。品牌是质量的象征、标准的承诺、信誉的保证、文化的凝结及个性的体现。

  所以,在市场经济条件下, 农民专业合作社需要通过整合经济与文化资源, 提供优质服务, 不断强化差异和特色, 努力创建被社会认可的品牌, 以寻求具有竞争优势的品牌经营发展之路。
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